Houten Snijplank Walnoot, 42×30×2,8 cm Performance Naarmate het hout een rijker

Naarmate het hout een rijker patina ontwikkelt

Het mes weegt 210 gram en heeft een totale lengte van 34 cm: zwaar genoeg voor controle bij serieus snijwerk

Esdoorn neemt bovendien nauwelijks geuren op: snijd je 's avonds ui of knoflook

De SOPHIOR messenset 4-delig bevat het koksmes van 21 cm

Een techniek die professionele koks standaard toepassen en die met keramisch gecoate pannen lang niet altijd mogelijk is vanwege hun lagere oventemperatuurlimiet

Houten Snijplank Walnoot, 42×30×2,8 cm Performance Naarmate het hout een rijkerRuim walnoot werkblad voor wie dagelijks en afwisselend kookt De SOPHIOR walnoot langshout snijplank van 42302,8 cm geeft je een royaal werkoppervlak in warm, donker walnoothout (Juglans neotropica). Bij langshout, ook wel edge grain genoemd, lopen de houtvezels horizontaal over de plank. Dat maakt deze plank lichter en handzamer dan een kopshout variant, terwijl je het karakteristieke nerfpatroon van walnoot mooi in de lengte ziet doorlopen. Walnoot